geringere Standortansprüche, bei hoher Wüchsigkeit Verrieselungsgefahr, Holzreife nicht immer befriedigend, winterfrostempfindlich, anfällig gegen Peronospora, wenig empfindlich gegen Oidium, Phomopsis, Stiel- und Beerenfäule, ertragstreu, um 80 hl/ha.

Malvasier bevorzugt steinige, karge Böden und verlangt schwach wachsende Unterlagen, maximal SO4; ansonsten besteht die Gefahr, dass das Wachstum zu “üppig” wird, mit negativen Auswirkungen auf Qualität und langfristigen Ertrag.